Willkommen auf meiner Webseite!

Schön, dass ihr den Weg auf meine Seite gefunden habt. Ich bin Marco Zingone, seit 30 Jahren Koch mit Leib und Seele sowie italienischen Wurzeln – und Gewinner von The Taste 2016. Auf meiner Webseite findet ihr alles rund um meine Person sowie meine Kochkurse für Freunde, Pärchen oder Geschäftspartner. Regelmäßig veranstalte ich zusammen mit meinen Partnern und Freunden der Löffelbande leckere Löffelmenüs – unter anderem bekannt aus der Kochshow „The Taste of Germany“. Und wenn ihr spontan noch ein tolles Geschenk sucht: Am 27. Oktober 2017 koche ich im Posthotel von Alexander Herrmann. Hier könnt ihr Euch anmelden.

Der Sinn besteht nicht darin zu verstehen, sondern zu genießen.

Genießt mit mir! Denn Kochen ist viel mehr als das Zusammenstellen und Garen von Zutaten. Erst durch Leidenschaft und Hingabe entsteht der Zauber, den ein wahrhaft gutes Essen auslösen kann. Am besten ihr überzeugt Euch selbst davon bei unserem Gänseessen.

Ab Ende Oktober beginnt bei uns die Vorweihnachtszeit mit frischer, gefüllter Gans. Dazu gibt es Kartoffelklöße, Apfelrotkohl und Maronen. Als Nachspeise leckeren Bratapfel mit Vanille-Sauce. Bucht jetzt Euren Tisch zu zweit oder mit Familien und Freunden für 29,50.- EUR/ Person. Reserviert zu unseren Geschäftszeiten unter:  0201 – 47 21 80. Und merkt Euch vor, dass wir am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag wieder ein tolles Weihnachtsmenü anbieten.

Schon gewusst? Im Clubhaus der ETUF Golfriege in Essen sind unsere letzten Monate angebrochen. Ab Anfang 2018 findet ihr mich dann im Restaurant des Golfclub Mülheim a. d. Ruhr e.V. – ein neuer Schritt in die Nachbarstadt und damit nicht zu weit weg. Mehr zur dortigen Gastronomie findet ihr ab dem Jahr 2018 auch hier auf der Seite und hier im Video.

 

Wer mich live erleben will: Es gibt wieder neue Termine für Live-Cooking von mir im FrischeParadies. Am 26. und 27.10. bin ich im FrischeParadies Essen, am 03. und 04.11. im FrischeParadies München, am 10. und 11.11. im FrischeParadies Hamburg und am 04.12. im FrischeParadies Hürth bei Köln. Wie immer zauber ich Euch leckere Teller mit meinen Saucen. Ich freu mich auf Euch!

Ganz frisch ist meine Kooperation mit der italienischen Pasta-Marke Rustichella d`Abruzzo. Mehr dazu findet ihr hier.

Pasta Rustichella d`Abruzzo

Meine frischen Produkte wie die Trüffelrahm-Sauce, die Tomatencreme-Sauce und das Hummer Duett könnt ihr ab sofort bei uns im Restaurant oder im FrischeParadies in Essen, Hürth, Hamburg, Frankfurt am Main, Stuttgart und bald auch in Berlin kaufen. Neu im Kühlregal: Marcos Currywurst-Sauce. Mehr dazu findet ihr unter meinen Produkten.

Testimonials

Marco versteht sein Handwerk, das Kochen, wie kein Zweiter hier in Essen. Sein Café im Golf-Club ETUF besuche ich immer gern.

Stephan Naumann

Marco Zingone überzeugt immer wieder aufs Neue mit kreativen Ideen für exzellente Trüffel-Menüs. Gerade deshalb schätze ich als Gründer von Doktor Tartufo die Zusammenarbeit mit Marco.

Dr. Mario Moscariello, Doktor Tartufo